节目简介

第一集两位主持毛校长(毛舜筠)、周主任(周中师傅)，请来房祖明作嘉宾，学习自选菜式，又会分享他的入厨经验。祖明知道毛校长喜欢食蟹，特意选择“避风塘炒蟹”。而另一道菜“锅粑炒肉丝”则请教自他爷爷，再经周中师傅改良。祖明得到周中师傅亲自传受拣蟹秘诀。祖明先跟廖喜师傅学炒蟹，其后就要独担大旗，为主持煮出佳餚。但看祖名手忙脚乱，连食材也分不清楚，不禁替两位将要试食的主持担心。试食过后，主持为嘉宾的厨艺评分。

今集毛校长(毛舜筠)请来陈小春作嘉宾。小春自言对厨艺一窍不通，学厨是为了追女仔，于是周中师傅传授他一道女士至爱“木瓜炖翅”，而另一道菜小春就选了“客家酿豆腐”。小春跟着主持到街市选购材料，其间，周师傅教他梳骨翅与勾翅的分别。

小春会跟师傅边做边学，在炮制“木瓜炖翅”时，除师傅的教导，他还加入自己的创意，以木瓜的种子作装饰。试食时间，主持特意请来三位港日美女模特儿担当评判，毛校长说出如果那两道菜能令三位美女满意，她们就会跟小春交换电话。试食过后，主持为小春的厨艺评分，并给予“给人食”的等级。这时小春偷偷地跟三位美女评判交换电话。

今集毛校长与周主任请来蔡卓妍(阿Sa)当学厨，由于自小父母已经分开，令阿Sa十分独立，小学时已懂得做简单菜式。今次她学厨的目的除了想增进自己的厨艺，还想亲自下厨给心目中NO.1理想情人吃，这就是刘德华。为了提高难度，周师傅特意选择“八宝鸽”给阿Sa学习。而另一道菜则是华仔爱吃的“咕噜肉”。除了这两道菜，周师傅亦请来国家特级厨师黄国宝传授刀法及拆鸽骨。阿Sa看过两位师傅的示范后，跟有喜合力煮出两道菜式。华仔试食后，竟给予最高级“给神食”的评级。

今集来学厨的是名模Amanda S，这位法台混血儿，十分喜欢台湾的街头小吃及法国的蛋糕。周师傅为她选好的两道中西菜式，分别是“烤乳猪配北非小米”及“鲍鱼墨鱼汁阔条面”。周师傅请来法国餐厅总厨Ricky Cheung担任客席教厨。烹饪考试前他们先考考她对食材的认识。到了考试时间，Amanda S一展厨艺，并且显得头头是道。今集的试食嘉宾请来方力申及主持试食后，都对她的厨艺赞不绝口，给予最高级“给神食”的评级。

有“地狱厨神”称号的官恩娜到来学厨，要跟周中师傅学习“周中鱼卷”及“生炒糯米饭”两道菜式，希望洗脱污名。周师傅教她拣选腊肠、糯米、替鱼起骨及切片。正式示范前，主持先考考官恩娜对鱼的认识，要她分辨四条不同鱼的种类，她竟然可以全部答错。到了考试时间，官恩娜显得十分轻鬆，甚至边唱边下厨，但烹调过程却错漏百出。

今集请来试食嘉宾唯灵、李纯恩、杨贯一，他们均认为官恩娜在周师傅的指导下已作出最大努力。众人试食后，给予“给小朋友食”的评级。

新婚的姚嘉妮成为第六位学厨。嘉嘉透露自己结婚时的兴奋心情久久未能平复，而自己的厨艺亦属一般，她曾答应丈夫会在婚后积极学习烹饪技巧，所以今次来到跟周师傅学习。

周师傅建议她学习的两道菜式分别是“蟹粉小笼包”及“茶薰鸡”，教她拣选大闸蟹，又请来国家特级点心师傅刘明兰亲自教授调配馅料、搓皮、包小笼包。到了考试时间，嘉嘉虽然“断估”食材的份量，但仍煮得头头是道，为了将小笼包的粉糰搓好，在新婚后首次脱下婚戒。

嘉嘉特意请来三位结婚时的姊妹杨怡、黄釲莹、杨洛婷前来试食以示慰劳。众人试食后，对她的厨艺赞口不绝，给予“给人食”的评级。