节目简介

中华民族是个拥有悠久历史，以及独特的文化的民族。踏入1997年，香港回归中国，令中、港两地与中华民族成为全球焦点。在这划时代的一年，《慈善星辉仁济夜》作为香港娱乐界盛事，投入这片民族热情，实行「集仁济之真爱，放中华之异彩」。

大会司仪由郑丹瑞、曾华倩、朱慧珊担纲，而两位美女司仪更分别为慈善队及星辉队领军，为大家送上富中华民族特色的表演。张卫健以美猴王造型率领天真可爱小朋友演出精灵活泼的「猴王飞跃彩云间」；乐坛天王张学友以蔬果做乐器演出「修成正果乐悠扬」；郭富城「王者之剑舞倾城」大耍剑术；李乐诗「地动天摇仙乐飘」在一个摇晃的台上、甚至倒吊演奏钢琴；何超仪、罗嘉良分别吊威也表演敦煌舞「飞跃之女敦煌夜」和半空吃面採青「独当一面食住上」；彭羚、徐锦江分别利用水中油墨以及手㬹、手指、手掌及膝盖等身体部位绘画国画；周华健操控吊臂车写大字；杨千嬅、古天乐、滕丽明「阖府统请长途菜」用超长柄厨具烹调美食，弘扬中华厨艺。

还有粤剧名伶盖鸣晖演更伙拍仁济总理之一尹志强同台演出折子戏《楼台会之十八相送》，黎耀祥、麦长青则为大家介绍仁济的社会服务；当然少不了各位歌手献唱首本名曲。