「香港八三」透过懋叔一家及其邻居的生活，反映香港小市民的心声，因此节目推出以来，极受观众欢迎。

这节目除了时事、热门话题作题材外，并特别加强喜剧讽刺的效果，透过几个小人物在日常生活中所发生的琐事、小插曲，用轻松的对白刻划出典型都市人物的心态，内容写实，充满人情味。

「香港八三」塑造了几个风格独特的人物，如：懋叔(黄新饰)、顺嫂(梁葆贞饰)、阿萍(梁仲芬饰)、康仔(李成昌饰)、陈积(颜国梁饰)、斌仔(罗君左饰)、觉悟因(李我饰)、苏小姐(梁碧玲饰)等，这几个人物生活平凡，平凡得就像邻居那样亲切，给予观众颇为深刻的印象。

懋叔为人踏实，克勤克俭经营小食店，附近的街坊乐于光顾，懋叔之姨仔顺嫂是个典型中国妇女，知悭识俭，将家务打理得有条不紊，她照顾懋叔一家和房客陈积、斌仔兄弟，风水先生觉悟因和他的秘书苏小姐都喜欢在懋叔家搭食，当晚饭时份，各人围坐在饭桌前，融洽的气氛浑似一家人，风趣、讽刺的对白亦因此而生。

本辑中加重了卜氏夫妇一家的戏份，阿Dee(熊良锡饰)及阿May(韩马利饰)两小口子的婚姻生活是很多夫妇真实写照，再加上阿May与Dee母(南红饰)之间新旧矛盾的婆媳关系，相信亦引起不少年轻夫妇的共鸣。