节目由林保怡主持,带领大家到访韩国、法国及日本,以全新角度探索当地文化及介绍当地之新颖旅游景点、设施。
头三集,保怡先到访韩国并入住当地市民金太太之住所体验地道生活,学习餐桌礼仪及当地之社会文化,更拜金太太为师学习制作泡菜。此外保怡也到访了仁寺洞、狎鸥亭、明洞区及东大门等旅游热点,但最特别的莫过于能跟随当地剧团演员崔允惠学习及欣赏韩国的民族歌舞。
第四集开始保怡将到访浪漫国度-法国,并寻找贵族的后裔。过程中保怡到访了法国的特色古堡,每一座也别具特色,派头十足。来到法国怎能错过品尝法国菜,但保怡不满足于享受美食,更亲身学习制作法国面包及法国菜。
最后三集,保怡回归亚洲到访潮流圣地日本,除了造访一般之热门景点,更带大家到访汐溜等发展中的区域。节目更创香港电视先河,获日本官方批准,首次拍摄日本国技「相扑」比赛,更邀得职业相扑手作专访。保怡又认识了翔仔这位只有十一岁的相扑明日之星,与他进行相扑对战,最后谁胜谁负?
SING SING HAN韩国全面睇(上)
不少香港人都曾到韩国旅游观光,这次林保怡以全新的旅游方式,带领观众来一次全新的韩国生活体验。原来韩国有不少生活文化特点,是你闻所未闻的。「Sing Sing Han」意谓新奇、新鲜,节目深入当地市民的日常生活,体会当地风土民情。为何韩国人爱用非常有「份量」的不锈钢筷子?食韩国烤牛肉,正宗食法又是怎样?韩国人喜欢用木薯粉制成的牙签,个中原因是甚么?林保怡入住一个韩国家庭,从日常生活、起居饮食中,发掘韩国人生活文化上的各种特点,令观众对韩国加深了解及体会。韩国人庄重的待客方式令保怡印象难忘。保怡亦会带大家去品尝两种非常有代表性的韩国菜式─韩国定食及韩式烤肉。
SING SING HAN韩国全面睇(下)
今集林保怡继续带大家畅游韩国增广见闻。保怡于韩国游玩数天,认识了一位当地艺术表演者,她既是舞蹈艺员,亦是鼓手。那天适值是她的表演日,保怡与友人同赴她的练习地点。她穿上传统韩国表演服饰,专注练习及演出,令人体会到表演者舞台上的光辉灿烂,在舞台后是要付出极大代价。保怡跟随老师学打鼓,到底训练期间有何辛酸?他又能否学艺成功?此外,保怡也到汉城购物热点明洞及东大门购物;又到一间专门吃泡菜五花腩的小店,与朋友大吃大喝一番;并学懂不少韩国人的饮酒礼仪。最后,他跟好朋友Jane与招待他的屋主金太,一同到韩国街市买材料,学习泡制韩国代表美食-泡菜。
JOLI JOLI法国全面睇(下)
主持林保怡一心希望寻找贵族朋友,虽然在前两集未能找到,但却让他见识到梵尔赛宫前身—「弗子爵城堡」的豪华气派,并了解到法国的艺术和饮食,学到如何造好的长法包和烹调美味可口的法国菜。
辛劳多日,保怡终于如愿以偿,透过做导游的法国朋友 Nicole 帮忙,找到一位拥有显赫家族历史的贵族。至今仍冠有侯爵名衔的古堡堡主,家族的贵族身份始自十七至十八世纪,祖先为「司长级」高官。这位贵族会否接待保怡这位平民?到了二十世纪的今天,法国贵族的生活又是怎样的?
法国著名的香槟原产地—香槟亚丁区,有甚么优越的地理环境,可以酿制出举世闻名的香槟?保怡在前往汉斯解构真正香槟时,途经汉斯大教堂,这教堂曾有超过24位帝皇在此登基加冕。葡萄园园主被保怡一番诚意感动,教保怡种植葡萄的秘诀。酒厂老板除了介绍酿制香槟过程外,更分享品尝香槟的正确步骤。
KI-RE-I KI-RE-I日本全面睇(下)
今集介绍新兴的潮流集中地「代官山」,不少时装设计师在此发迹,每件衫都附有designer’s profile,说不定能找到「笋货」。相扑手体型庞大,相扑手衣服以3L最细,最大竟然有8个L!位于仙台附近的「山形」,是职业相扑手的聚脚点。比赛前的热身弥漫着传统阶级观念,大师级人马果然不同凡响。保怡访问「人气」高企的职业相扑手「高见盛」,他位列全日本首十名内,机会千载难逢!保怡又到雪糕城游览,内有380种不同口味的莲花杯,古灵精怪的要数七味粉、牛脷、蟹肉及Washabi口味!最后一站是大江户温泉物语,该处是东京最大之市区天然温泉,内设有岩盘风吕等特色温泉设施,令保怡乐而忘返。
SING SING HAN韩国全面睇(上)
不少香港人都曾到韩国旅游观光,这次林保怡以全新的旅游方式,带领观众来一次全新的韩国生活体验。原来韩国有不少生活文化特点,是你闻所未闻的。「Sing Sing Han」意谓新奇、新鲜,节目深入当地市民的日常生活,体会当地风土民情。为何韩国人爱用非常有「份量」的不锈钢筷子?食韩国烤牛肉,正宗食法又是怎样?韩国人喜欢用木薯粉制成的牙签,个中原因是甚么?林保怡入住一个韩国家庭,从日常生活、起居饮食中,发掘韩国人生活文化上的各种特点,令观众对韩国加深了解及体会。韩国人庄重的待客方式令保怡印象难忘。保怡亦会带大家去品尝两种非常有代表性的韩国菜式─韩国定食及韩式烤肉。
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主持林保怡一心希望寻找贵族朋友,虽然在前两集未能找到,但却让他见识到梵尔赛宫前身—「弗子爵城堡」的豪华气派,并了解到法国的艺术和饮食,学到如何造好的长法包和烹调美味可口的法国菜。
辛劳多日,保怡终于如愿以偿,透过做导游的法国朋友 Nicole 帮忙,找到一位拥有显赫家族历史的贵族。至今仍冠有侯爵名衔的古堡堡主,家族的贵族身份始自十七至十八世纪,祖先为「司长级」高官。这位贵族会否接待保怡这位平民?到了二十世纪的今天,法国贵族的生活又是怎样的?
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