节目简介

首集《美食午夜场》邀请了陈友作客，分享曾经品尝过的特别食物，答案竟令人哗然？另外，他亦透露了与温拿乐队一同经历的wasabi事件，以及生食大闸蟹之趣事。　

此外，「食坛回忆录」介绍朱古力的由来及历史；「花天酒地」，请来专家黄雅历为观众讲解酒的种类、葡萄酒的历史，以及存放美酒的最合适方法。

究竟如何挑选一只好的鲍鱼？「食尽香港」环节，请来「一哥」杨贯一详尽讲解鲍鱼的种类及好与坏。主持更邀请了白茵、周国麟、罗嘉良及张郁蕾一同品尝「一哥」为大家炮制的鲍鱼宴。

今集请来嘉宾谭咏麟分享他刚刚在日本品尝新鲜刺身等美食的滋味，除此之外，他亦大爆不少关于他与温拿乐队、曾志伟及陈百祥吃喝玩乐的趣事。

想知道味精的由来及历史？请留意「食坛回忆录」环节。「大男人食谱」邀请了中医师黄卓雄推介健康食疗，为男士们补补身。「花天酒地」，继续有美酒专家黄雅历谈美酒经，今集主题是无酒精啤酒。

「食尽香港」到访浪漫又新潮的地方品尝广东菜，并请来酒家的设计师孙希松畅谈概念何来。

今集有黎小田作客谈近况，他最近入院做手术，情况如何？小田又透露关于梅艳芳及张国荣的饮食习惯。

「食坛回忆录」的主题是咖哩，主持介绍它的由来、历史及种类。「大男人食谱」继续有中医师黄卓雄推介健康食疗「花旗参麦冬炖鸡」，为男士们补充体力，消除疲劳。「食尽香港」介绍清真菜，以及全羊宴中的八个菜式。

节目还走访公益金筹款而举办的慈善素宴，当晚筳开六十席，不少艺人亦有出席，当中有什么特别的菜式？

今集有重量级嘉宾「肥姐」沈殿霞分享饮食习惯及关于「食」的趣事，原来她自十二岁入行以来就非常馋嘴，自爆因为贪吃而听不到导演叫停。她更透露曾经尝试减肥，但过程中发生了什么事？

「食坛回忆录」介绍口香糖的奋力史及好处。「食尽香港」介绍用尽中、西、日不同的烹调法的龙虾宴，当中包括「龙皇卸甲」、「燕液龙浆」、「白雪藏龙」等九个菜式。

为什么酒瓶底会有洞？为什么酒瓶有不同颜色、不同形状？「花天酒地」环节，葡萄酒顾问汤马士一一解答。

今集有「DO姐」郑裕玲分享出埠登台时品尝美食的经验，她还透露了不少与红星好友合作拍戏时的饮食趣事。

想知道意大利粉的由来、历史及品尝方法？留意「食坛回忆录」。另外，「大男人食谱」，中医师黄卓雄为男士推介健康食疗「柏子仁当归煲塘蚤」，有防止脱发功效。「食尽香港」，带大家品尝地道泰国菜，并逐一介绍泰国精美小食。

「花天酒地」，请来香港调酒专业协会会长萧汉镇讲解鸡尾酒的起源、种类及调酒用具。

最后一集《美食午夜场》请来夫妻档「B哥B嫂」钟镇涛及章蓉舫作客，他们不但透露了温拿乐队各成员喜爱的食物，更分享自己的护声秘方。

「食坛回忆录」介绍雪糕的由来、历史，原来雪糕的前身奶冰创始于中国，之后才辗转演变成现时的雪糕。「食尽香港」，带大家品尝印度菜，并逐一介绍印度特色小食。除此之外，主持更带大家见识满汉精华宴，多道丰富又名贵的菜式，令人大开眼界，垂涎三尺。

「花天酒地」，继续有香港调酒专业协会会长萧汉镇讲解品酒礼仪、开香槟及拿酒杯的正统方法。

首集《美食午夜场》邀请了陈友作客，分享曾经品尝过的特别食物，答案竟令人哗然？另外，他亦透露了与温拿乐队一同经历的wasabi事件，以及生食大闸蟹之趣事。　

此外，「食坛回忆录」介绍朱古力的由来及历史；「花天酒地」，请来专家黄雅历为观众讲解酒的种类、葡萄酒的历史，以及存放美酒的最合适方法。

究竟如何挑选一只好的鲍鱼？「食尽香港」环节，请来「一哥」杨贯一详尽讲解鲍鱼的种类及好与坏。主持更邀请了白茵、周国麟、罗嘉良及张郁蕾一同品尝「一哥」为大家炮制的鲍鱼宴。

今集请来嘉宾谭咏麟分享他刚刚在日本品尝新鲜刺身等美食的滋味，除此之外，他亦大爆不少关于他与温拿乐队、曾志伟及陈百祥吃喝玩乐的趣事。

想知道味精的由来及历史？请留意「食坛回忆录」环节。「大男人食谱」邀请了中医师黄卓雄推介健康食疗，为男士们补补身。「花天酒地」，继续有美酒专家黄雅历谈美酒经，今集主题是无酒精啤酒。

「食尽香港」到访浪漫又新潮的地方品尝广东菜，并请来酒家的设计师孙希松畅谈概念何来。

今集有黎小田作客谈近况，他最近入院做手术，情况如何？小田又透露关于梅艳芳及张国荣的饮食习惯。

「食坛回忆录」的主题是咖哩，主持介绍它的由来、历史及种类。「大男人食谱」继续有中医师黄卓雄推介健康食疗「花旗参麦冬炖鸡」，为男士们补充体力，消除疲劳。「食尽香港」介绍清真菜，以及全羊宴中的八个菜式。

节目还走访公益金筹款而举办的慈善素宴，当晚筳开六十席，不少艺人亦有出席，当中有什么特别的菜式？

今集有重量级嘉宾「肥姐」沈殿霞分享饮食习惯及关于「食」的趣事，原来她自十二岁入行以来就非常馋嘴，自爆因为贪吃而听不到导演叫停。她更透露曾经尝试减肥，但过程中发生了什么事？

「食坛回忆录」介绍口香糖的奋力史及好处。「食尽香港」介绍用尽中、西、日不同的烹调法的龙虾宴，当中包括「龙皇卸甲」、「燕液龙浆」、「白雪藏龙」等九个菜式。

为什么酒瓶底会有洞？为什么酒瓶有不同颜色、不同形状？「花天酒地」环节，葡萄酒顾问汤马士一一解答。

今集有「DO姐」郑裕玲分享出埠登台时品尝美食的经验，她还透露了不少与红星好友合作拍戏时的饮食趣事。

想知道意大利粉的由来、历史及品尝方法？留意「食坛回忆录」。另外，「大男人食谱」，中医师黄卓雄为男士推介健康食疗「柏子仁当归煲塘蚤」，有防止脱发功效。「食尽香港」，带大家品尝地道泰国菜，并逐一介绍泰国精美小食。

「花天酒地」，请来香港调酒专业协会会长萧汉镇讲解鸡尾酒的起源、种类及调酒用具。

最后一集《美食午夜场》请来夫妻档「B哥B嫂」钟镇涛及章蓉舫作客，他们不但透露了温拿乐队各成员喜爱的食物，更分享自己的护声秘方。

「食坛回忆录」介绍雪糕的由来、历史，原来雪糕的前身奶冰创始于中国，之后才辗转演变成现时的雪糕。「食尽香港」，带大家品尝印度菜，并逐一介绍印度特色小食。除此之外，主持更带大家见识满汉精华宴，多道丰富又名贵的菜式，令人大开眼界，垂涎三尺。

「花天酒地」，继续有香港调酒专业协会会长萧汉镇讲解品酒礼仪、开香槟及拿酒杯的正统方法。