一连两集的《为食到瑞士》由李子雄和彭子晴作向导,带大家到日内瓦及洛桑大吃道地美食。
在日内瓦,二人品尝正宗的芝士火锅、法式甜品-金色龙卷风,又到朱古力店介绍朱古力兜,细说一个可歌可泣的故事。二人打猎、捕鱼,品尝自己的收获-红烧鹿肉及香煎鲈鱼。
在洛桑,二人登上阿尔卑斯山区采野菰,吃野菰餐,再上山放牧瑞士乳牛,观看芝士的制造过程。二人又穿上瑞士传统服装,在提子园学采摘提子,观看酿酒过程。
瑞士芝士火锅
李子雄和彭子晴今集来到瑞士日内瓦,急不及待走进连美国总统克林顿也曾到访的餐厅,品尝正宗的芝士火锅。原来吃火锅时,如果女士掉了面包便要吻男士一下;而男士掉了面包便要请所有人饮酒,所以千万不要掉面包。
二人跟随猎人上山打猎,成功捕杀了一隻小鹿,又到食野味的主题餐厅,品尝红烧鹿肉。二人又跟渔民去日内瓦湖上捕鱼,被日内瓦的风景深深吸引,接着品尝捕获的香煎鲈鱼,更是滋味。
主持品尝瑞士式盐焗鸡、法式甜品-金色龙卷风,再到朱古力店介绍朱古力兜,原来一个普通的朱古力兜包含着一个可歌可泣的故事。
阿尔卑斯山区野菰餐
今集李子雄和彭子晴来到瑞士的洛桑,品尝美国水牛排,又观看捕捉水牛的过程。二人登上山坡,放牧瑞士乳牛,乳牛颈上挂有牛铃,而头上戴上花环,犹如选美一样。接着观看芝士的制造过程。再攀阿尔卑斯山区采野菰,吃野菰餐,但千万不要胡乱采摘,因部份野菰含有毒性。
接着参观全瑞士最大的古堡-诗隆古堡,气派十足。古堡除了开放给游人参观外,还可以租用来开派对及婚礼。原来瑞士也有自家酿制的葡萄酒,二人来到提子园学采摘提子,又观看酿酒过程。
瑞士芝士火锅
李子雄和彭子晴今集来到瑞士日内瓦,急不及待走进连美国总统克林顿也曾到访的餐厅,品尝正宗的芝士火锅。原来吃火锅时,如果女士掉了面包便要吻男士一下;而男士掉了面包便要请所有人饮酒,所以千万不要掉面包。
二人跟随猎人上山打猎,成功捕杀了一隻小鹿,又到食野味的主题餐厅,品尝红烧鹿肉。二人又跟渔民去日内瓦湖上捕鱼,被日内瓦的风景深深吸引,接着品尝捕获的香煎鲈鱼,更是滋味。
主持品尝瑞士式盐焗鸡、法式甜品-金色龙卷风,再到朱古力店介绍朱古力兜,原来一个普通的朱古力兜包含着一个可歌可泣的故事。
阿尔卑斯山区野菰餐
今集李子雄和彭子晴来到瑞士的洛桑,品尝美国水牛排,又观看捕捉水牛的过程。二人登上山坡,放牧瑞士乳牛,乳牛颈上挂有牛铃,而头上戴上花环,犹如选美一样。接着观看芝士的制造过程。再攀阿尔卑斯山区采野菰,吃野菰餐,但千万不要胡乱采摘,因部份野菰含有毒性。
接着参观全瑞士最大的古堡-诗隆古堡,气派十足。古堡除了开放给游人参观外,还可以租用来开派对及婚礼。原来瑞士也有自家酿制的葡萄酒,二人来到提子园学采摘提子,又观看酿酒过程。
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