节目简介

湖南省因位于中国第二大淡水湖洞庭湖以南而命名，是物产丰富的内陆省份，盛产水稻、棉花及油菜。早于晋朝，湖南的美景便获陶渊明写下《桃花源记》赞赏，杨瑞麟亲访原名乌头村的桃花源及桃花观目睹其清幽的风景，还到遇仙桥拆解其回文诗的朗读方法。穿过世外桃源后到达的湘西，仍保留旧貌，民风纯朴。古镇王村因电影拍摄之故渐被人所熟悉，游览此地必要亲临王村瀑布及品尝当地著名小食米豆腐。

摄制队由王村码头起程，坐上双层游览船，欣赏沿途两岸的优美景色。原始森林遍布酉水河道两旁悬崖上，还看到猕猴聚居地，顺道让观众认识猕猴群的社会结构。途中惊见一座耸立岸边的吊脚楼，土家族人会怎样利用这座特色建筑物？摄制队改登另一艘船进入小龙洞，见识其「河中有洞，洞里有河」的特色，并看看当中形态各异的钟乳石，配台幽暗灯光，就如置身迷幻世界内。摄制队获当地渔民热情款待，一试不易吃得到的「活水煮活鱼」。

摄制队走到湘西早已开发的城市－ 永顺，近年旅游业发展，建成了溪州土家族民俗博物馆，可让游客了解土家族历史及文化。土家族织锦以独特、多彩有名，传统的摆手舞又如何跳？不二门公园由两座石灰岩形成的石峰构成，欣赏绿丛中的佛家语石刻及观音岩后，开展长达60公里的猛洞河飘流旅程，望望两岸的原始生态及澎湃水瀑。登陆后便是有3千多块奇峰异石的天子山，上天子峰便能饱览其景色，还看见云雾及云瀑呢！

武陵源风景区由张家界、索溪峪及天子山组成，摄制队到以丰石雄奇百态纤姿闻名的张家界，一看各种奇石并分享背后故事。张家界森林公园这个「绿色宝库」有不少史前植物、活化石及珍贵药材，主持大有见识！黄狮寨是张家界风景区中最高的观景台，感受张家界的反复天气，还欣赏眼前一幅充满诗意的水墨画。摄制队深入当地最大的溶洞－ 黄龙洞，细看饱受历史变迁的钟乳石。随后还看见因大量捕猎而少见的娃娃鱼，牠的寿命竟可长达数百年！

今集主角是有「五岳独秀」之誉的南岳衡山，主峰祝融峰高峻挺拔，峰顶上的祝融殿供奉传说中的火神祝融军。南岳还有不少传说，只约半公呎阔兼架于空谷上的会仙桥，竟可测试人心？南岳古镇仍有房屋保留唐代建筑风格，但为何都是矮矮的？走入象征皇权的南岳大庙便知一二，还发觉大庙内800多条龙！大庙正殿圣帝殿有72条石柱，象征南岳72峰，正门的两条还每条约重3万斤，在中国建筑上实属少见。

长沙是湖南省政治、经济及文化的枢纽中心，摄制队清晨到长沙市最大的烈士公园，看看当地晨运人士的活动。六时半过后，湘江大桥现上班人潮，当地有甚么交通管制措施配合？再到太平街贸易市场了解湖南人的饮食口味，他们爱吃的竟是卤水臭豆腐？长沙最高之点有一座建于明朝的天心阁，当年是兵家必争之地，今日游客走上去，亦会争相拍照留念。参观湖南省博物馆，在马王堆汉墓认识历史，还发现一具能保存2千多年的女尸！

摄制队一访沈阳，随处闲逛看看她的城市面貌。先到北塔、福陵等清朝建筑参观，了解沈阳历史，并参观舍利塔，一睹800多年被视为圣物的舍利子面貌。与地质专家同到滑石台陨石区，看看那块重100至200吨的陨石，还到沈阳蒸汽机车陈列馆观看多部历史悠久的蒸气火车。摄制队走入廉租屋邨进行探访，了解普通家庭的日常生活。亦到附近的大兴朝鲜乡，感受朝鲜族人浓厚的少数民族特色，为何妇女们都只爱玩压跳板及打秋千两种活动？

摄制队踏足北朝鲜首府平壤拍摄城市纪录片，先到金日成广场，再到对面的主体思想塔，欣赏过万块花岗岩及大理石。媲美莫斯科列宁图书馆及美国国会图书馆的人民大学习堂，是北朝鲜青年常到的地方，还采用电脑化运作！拍摄时正是中秋节，北朝鲜人会有甚么活动？简述当地冷面的材料及做法。战争历史博物馆80多个陈列室收藏不少战争武器及展品，亦纪录了部份爱国者为国捐躯的事蹟，摄制队带大家扼要参观。

想在平壤乘坐地铁，先要深入百米地底！候车大堂陈设宽敞，富丽堂皇，吸引游客驻足细看。绫罗岛体育馆大得可容纳平壤1/13的人口，从建筑角度看这座体育馆，亦令人哗然！参观平壤的托儿所及少年宫，看看一众学生如何为自己的兴趣及将来奋斗及学习。走入朝鲜中央博物馆，从它的旧石器时代至朝鲜李朝时代的文物，见识数百年前的天文、艺术、军事科技。

摄制队获批到三八线这个南韩及北朝鲜的分界线拍摄，让大家见见这个军事缓冲区的面貌。曾是高丽皇朝首都的开城，仍可见到不少古旧建筑，当地开始人工培植人参，培植场是如何运作的呢？还介绍当地一款传统美食打米糕。位于平壤市西北部的妙香山，千年前已吸引高僧来建寺，摄制队走遍各佛家名胜，告知它们的历史和意义。普贤寺内还有妙香山历史博物馆，收藏一大堆文物及文宪，纪录妙香山的发展，还印证700年前印刷术的厉害！

摄制队踏足长白山饱览当地的秋季景色，天池及瀑布显得雄伟壮观，自古有很多传说出现，摄制队能否一睹天池怪兽及瀑布怪鱼？一名长驻长白山气象站的研究员，大谈工作及封山时的休闲活动。登山过后，摄制队乘车往西南方走，到达以轻工业为主的通化市，参观当地的人参种植场，了解一棵优质人参怎样在3年内种出来及进行加工，负责人称要符合五大条件。其后还到一个亿万年前已存在的鸭园溶洞，欣赏各种千奇百怪的钟乳石。

今集深入广东粤北韶关一带山区，先走上梅岭，认识梅关的历史故事。岭上的南华寺摆放六祖用过的遗物及真身，真身是怎样保存的呢？根据谱牒记载，现于珠江三角洲地区居住的广府人，大多都是珠玑巷居民的后裔，摄制队带大家回当地寻根，另外亦登上丹霞山，拍摄当地媲美桂林山水的秀丽景色。此外，摄制队亦到丹霞山的别传寺，见证方丈带领全寺僧人，进行打禅七前的整套仪式。

摄制队到访依山而建的必背瑶寨，即受瑶民以传统长鼓舞热烈欢迎，还上演一场顶扛比赛。深入瑶民居所，了解他们的生活习惯，并一看女瑶民的高超刺绣技术。瑶屋一排排建于瑶南的山坡上，被称连南老三排，居民乡土观念甚浓，即使只能种蔬菜及番薯经济回报不高的作物，亦感知足常乐。政府另建新三排，希望助瑶民改善生活，一位瑶族少女因歌声而被邀请到当地旅游局打工，一同听听她如何说服母亲，摒弃传统瑶民思想束缚的故事。

1987年，中国在武江开辟了第一条坐橡皮艇飘流的路线－ 九泷十八滩。李有毅、黄媛筠首次坐橡皮艇飘流，急流与平息流水的不断交换，令他们高呼刺激！湍急的水流还为居民制造以运送竹排、木材赚钱的好机会。摄制队用镜头带观众见识一砖砖蔗糖诞生的工序。小北江景色与桂林相似，摄影题材较丰富，吸引不少摄影爱好者。摄制队之后还游览长100公里的湟川三峡，三峡以山清水翠、水流平缓而著名，与九泷十八滩大为不同。

摄制队攀山越岭，穿过无数原始森林，才能到达粤北猎户的居所，李有毅及黄媛筠还随猎户上山打猎，最终有甚么收获？趁着墟期，了解居民的日常饮食习惯。连县北面28公里有一个巨大的溶洞及一条地下河，摄制队揹上重重的发电机及射灯，深入地下银河探个究竟。再到宝晶宫的暖洞，为何气温比正常高？走入英德狮子岩，原来还可以考古探秘，看看12万5千年前的人骨模样！

潘芳芳随摄制队开展江苏之旅，先带大家游览南京城一带。参观明太祖朱元璋墓地明孝陵，以及南京城周围的城墙及城门中华门，看看城门坚不可摧的实力。登上392级石阶，才能参观糅合中西建筑风格、宏伟庄严的中山陵，但也是值得的。到访建于千多年前的栖霞古寺，这所佛教学院提供甚么课程？还到寺后的山坡一看南朝开凿的石庵及佛像。来到夫子庙一带，四处也售卖南京地道小食，潘芳芳最爱哪一款？

镇江、常州北以长江，有京杭大运河贯通东西，故有「江左阿邑」的美号。常州亦有状元之乡称号，摄制队到常州中学一看，了解现代状元经常在此诞生的理由。再加上常州特产状元红，难怪状元辈出，而另一特产梳和篦，深得皇后及妃嫔喜爱，一同见证制造工序。金山是不少神话故事的背景地点，位于长江中心、真正的金山却是饱览景色的好地方，还与焦山定慧寺、北固山甘露寺并称为镇江三大著名古刹，吸引不少文人雅士留下诗句抒发心情。

潘芳芳在太湖上视察渔民捕鱼情况，竟会用到鱼鹰，这方法已难得一见。她还登上太湖三山必到的耸翠楼，欣赏如仙境的风景，还到访范蠡佳与西施曾泛舟湖上的蠡湖。隋阳帝决定兴建的古运河，虽被称为血肉运河，但造就附近城市的兴旺。同样有悠久历史的泰伯庙，经多次重修及扩建，已难见原貌，只好欣赏它雕刻细腻的悬梁斗拱。乾隆六次下江南，曾四次到锡惠公园寄情园林山水，一棵树龄高达600年的银杏树及云起楼，是游园焦点。

宜兴有悠久的制陶历史和灿烂的陶瓷文化，城市周围都可见到陶器的踪影。摄制队到访宜兴陶瓷陈列馆，欣赏陶器的制作过程，并向观众介绍精陶、青瓷、彩陶、紫砂等特点，及展示多件精致的摆设、餐具、陶制艺术品等。宜兴还有紫砂茶壶、茶叶等名物，当中一款名为阳羡雪芽的茶叶，在唐代已被推荐为贡茶。摄制队带大家见识采摘及处理过程，为保持质素，工厂以人手将茶叶弄成条状再用柴火烘干。品茶亦有讲究，怎样品茗才是最理想？

苏州城水渡及街道纵横交错，集小桥、流水、人家于一身。水巷外围的阖闾大城盘门，更是我国唯一保持完整的水陆相连城门。虎丘地方小小却有18处胜景，当中的虎丘塔被誉为江南两大古塔之一。苏州市还有不少名园，被乾隆评价「真有趣」的留园，风貌如何？苏州有美景，亦有做糕点、苏绣、缂丝的精致技艺，摄制队带大家见识。此外，戏曲艺术及说书艺术仍然保留得宜，走入张家巷的戏曲博物馆及附近见识见识。

今集游览文化古城扬州的公园名胜，再搜看精美漆器及技艺，「扬州三把刀」又是甚么？瘦西湖中积土而成的小金山，曾吸引郑板桥到此下棋作诗。用竹搭建成四季假山的名园，为何称为「个园」？何园以串楼及复廊将整个园连成一体，被喻为糅合东西建筑的园林，甚具特色。扬州现为大都市，但仍保留不少旧文化传统，节目介绍扬州漆器制作技术八大类，并请来剪纸大师示范60多年的剪纸功力。

湖南省因位于中国第二大淡水湖洞庭湖以南而命名，是物产丰富的内陆省份，盛产水稻、棉花及油菜。早于晋朝，湖南的美景便获陶渊明写下《桃花源记》赞赏，杨瑞麟亲访原名乌头村的桃花源及桃花观目睹其清幽的风景，还到遇仙桥拆解其回文诗的朗读方法。穿过世外桃源后到达的湘西，仍保留旧貌，民风纯朴。古镇王村因电影拍摄之故渐被人所熟悉，游览此地必要亲临王村瀑布及品尝当地著名小食米豆腐。

摄制队由王村码头起程，坐上双层游览船，欣赏沿途两岸的优美景色。原始森林遍布酉水河道两旁悬崖上，还看到猕猴聚居地，顺道让观众认识猕猴群的社会结构。途中惊见一座耸立岸边的吊脚楼，土家族人会怎样利用这座特色建筑物？摄制队改登另一艘船进入小龙洞，见识其「河中有洞，洞里有河」的特色，并看看当中形态各异的钟乳石，配台幽暗灯光，就如置身迷幻世界内。摄制队获当地渔民热情款待，一试不易吃得到的「活水煮活鱼」。

摄制队走到湘西早已开发的城市－ 永顺，近年旅游业发展，建成了溪州土家族民俗博物馆，可让游客了解土家族历史及文化。土家族织锦以独特、多彩有名，传统的摆手舞又如何跳？不二门公园由两座石灰岩形成的石峰构成，欣赏绿丛中的佛家语石刻及观音岩后，开展长达60公里的猛洞河飘流旅程，望望两岸的原始生态及澎湃水瀑。登陆后便是有3千多块奇峰异石的天子山，上天子峰便能饱览其景色，还看见云雾及云瀑呢！

武陵源风景区由张家界、索溪峪及天子山组成，摄制队到以丰石雄奇百态纤姿闻名的张家界，一看各种奇石并分享背后故事。张家界森林公园这个「绿色宝库」有不少史前植物、活化石及珍贵药材，主持大有见识！黄狮寨是张家界风景区中最高的观景台，感受张家界的反复天气，还欣赏眼前一幅充满诗意的水墨画。摄制队深入当地最大的溶洞－ 黄龙洞，细看饱受历史变迁的钟乳石。随后还看见因大量捕猎而少见的娃娃鱼，牠的寿命竟可长达数百年！

今集主角是有「五岳独秀」之誉的南岳衡山，主峰祝融峰高峻挺拔，峰顶上的祝融殿供奉传说中的火神祝融军。南岳还有不少传说，只约半公呎阔兼架于空谷上的会仙桥，竟可测试人心？南岳古镇仍有房屋保留唐代建筑风格，但为何都是矮矮的？走入象征皇权的南岳大庙便知一二，还发觉大庙内800多条龙！大庙正殿圣帝殿有72条石柱，象征南岳72峰，正门的两条还每条约重3万斤，在中国建筑上实属少见。

长沙是湖南省政治、经济及文化的枢纽中心，摄制队清晨到长沙市最大的烈士公园，看看当地晨运人士的活动。六时半过后，湘江大桥现上班人潮，当地有甚么交通管制措施配合？再到太平街贸易市场了解湖南人的饮食口味，他们爱吃的竟是卤水臭豆腐？长沙最高之点有一座建于明朝的天心阁，当年是兵家必争之地，今日游客走上去，亦会争相拍照留念。参观湖南省博物馆，在马王堆汉墓认识历史，还发现一具能保存2千多年的女尸！

摄制队一访沈阳，随处闲逛看看她的城市面貌。先到北塔、福陵等清朝建筑参观，了解沈阳历史，并参观舍利塔，一睹800多年被视为圣物的舍利子面貌。与地质专家同到滑石台陨石区，看看那块重100至200吨的陨石，还到沈阳蒸汽机车陈列馆观看多部历史悠久的蒸气火车。摄制队走入廉租屋邨进行探访，了解普通家庭的日常生活。亦到附近的大兴朝鲜乡，感受朝鲜族人浓厚的少数民族特色，为何妇女们都只爱玩压跳板及打秋千两种活动？

摄制队踏足北朝鲜首府平壤拍摄城市纪录片，先到金日成广场，再到对面的主体思想塔，欣赏过万块花岗岩及大理石。媲美莫斯科列宁图书馆及美国国会图书馆的人民大学习堂，是北朝鲜青年常到的地方，还采用电脑化运作！拍摄时正是中秋节，北朝鲜人会有甚么活动？简述当地冷面的材料及做法。战争历史博物馆80多个陈列室收藏不少战争武器及展品，亦纪录了部份爱国者为国捐躯的事蹟，摄制队带大家扼要参观。

想在平壤乘坐地铁，先要深入百米地底！候车大堂陈设宽敞，富丽堂皇，吸引游客驻足细看。绫罗岛体育馆大得可容纳平壤1/13的人口，从建筑角度看这座体育馆，亦令人哗然！参观平壤的托儿所及少年宫，看看一众学生如何为自己的兴趣及将来奋斗及学习。走入朝鲜中央博物馆，从它的旧石器时代至朝鲜李朝时代的文物，见识数百年前的天文、艺术、军事科技。

摄制队获批到三八线这个南韩及北朝鲜的分界线拍摄，让大家见见这个军事缓冲区的面貌。曾是高丽皇朝首都的开城，仍可见到不少古旧建筑，当地开始人工培植人参，培植场是如何运作的呢？还介绍当地一款传统美食打米糕。位于平壤市西北部的妙香山，千年前已吸引高僧来建寺，摄制队走遍各佛家名胜，告知它们的历史和意义。普贤寺内还有妙香山历史博物馆，收藏一大堆文物及文宪，纪录妙香山的发展，还印证700年前印刷术的厉害！

摄制队踏足长白山饱览当地的秋季景色，天池及瀑布显得雄伟壮观，自古有很多传说出现，摄制队能否一睹天池怪兽及瀑布怪鱼？一名长驻长白山气象站的研究员，大谈工作及封山时的休闲活动。登山过后，摄制队乘车往西南方走，到达以轻工业为主的通化市，参观当地的人参种植场，了解一棵优质人参怎样在3年内种出来及进行加工，负责人称要符合五大条件。其后还到一个亿万年前已存在的鸭园溶洞，欣赏各种千奇百怪的钟乳石。

今集深入广东粤北韶关一带山区，先走上梅岭，认识梅关的历史故事。岭上的南华寺摆放六祖用过的遗物及真身，真身是怎样保存的呢？根据谱牒记载，现于珠江三角洲地区居住的广府人，大多都是珠玑巷居民的后裔，摄制队带大家回当地寻根，另外亦登上丹霞山，拍摄当地媲美桂林山水的秀丽景色。此外，摄制队亦到丹霞山的别传寺，见证方丈带领全寺僧人，进行打禅七前的整套仪式。

摄制队到访依山而建的必背瑶寨，即受瑶民以传统长鼓舞热烈欢迎，还上演一场顶扛比赛。深入瑶民居所，了解他们的生活习惯，并一看女瑶民的高超刺绣技术。瑶屋一排排建于瑶南的山坡上，被称连南老三排，居民乡土观念甚浓，即使只能种蔬菜及番薯经济回报不高的作物，亦感知足常乐。政府另建新三排，希望助瑶民改善生活，一位瑶族少女因歌声而被邀请到当地旅游局打工，一同听听她如何说服母亲，摒弃传统瑶民思想束缚的故事。

1987年，中国在武江开辟了第一条坐橡皮艇飘流的路线－ 九泷十八滩。李有毅、黄媛筠首次坐橡皮艇飘流，急流与平息流水的不断交换，令他们高呼刺激！湍急的水流还为居民制造以运送竹排、木材赚钱的好机会。摄制队用镜头带观众见识一砖砖蔗糖诞生的工序。小北江景色与桂林相似，摄影题材较丰富，吸引不少摄影爱好者。摄制队之后还游览长100公里的湟川三峡，三峡以山清水翠、水流平缓而著名，与九泷十八滩大为不同。

摄制队攀山越岭，穿过无数原始森林，才能到达粤北猎户的居所，李有毅及黄媛筠还随猎户上山打猎，最终有甚么收获？趁着墟期，了解居民的日常饮食习惯。连县北面28公里有一个巨大的溶洞及一条地下河，摄制队揹上重重的发电机及射灯，深入地下银河探个究竟。再到宝晶宫的暖洞，为何气温比正常高？走入英德狮子岩，原来还可以考古探秘，看看12万5千年前的人骨模样！

潘芳芳随摄制队开展江苏之旅，先带大家游览南京城一带。参观明太祖朱元璋墓地明孝陵，以及南京城周围的城墙及城门中华门，看看城门坚不可摧的实力。登上392级石阶，才能参观糅合中西建筑风格、宏伟庄严的中山陵，但也是值得的。到访建于千多年前的栖霞古寺，这所佛教学院提供甚么课程？还到寺后的山坡一看南朝开凿的石庵及佛像。来到夫子庙一带，四处也售卖南京地道小食，潘芳芳最爱哪一款？

镇江、常州北以长江，有京杭大运河贯通东西，故有「江左阿邑」的美号。常州亦有状元之乡称号，摄制队到常州中学一看，了解现代状元经常在此诞生的理由。再加上常州特产状元红，难怪状元辈出，而另一特产梳和篦，深得皇后及妃嫔喜爱，一同见证制造工序。金山是不少神话故事的背景地点，位于长江中心、真正的金山却是饱览景色的好地方，还与焦山定慧寺、北固山甘露寺并称为镇江三大著名古刹，吸引不少文人雅士留下诗句抒发心情。

潘芳芳在太湖上视察渔民捕鱼情况，竟会用到鱼鹰，这方法已难得一见。她还登上太湖三山必到的耸翠楼，欣赏如仙境的风景，还到访范蠡佳与西施曾泛舟湖上的蠡湖。隋阳帝决定兴建的古运河，虽被称为血肉运河，但造就附近城市的兴旺。同样有悠久历史的泰伯庙，经多次重修及扩建，已难见原貌，只好欣赏它雕刻细腻的悬梁斗拱。乾隆六次下江南，曾四次到锡惠公园寄情园林山水，一棵树龄高达600年的银杏树及云起楼，是游园焦点。

宜兴有悠久的制陶历史和灿烂的陶瓷文化，城市周围都可见到陶器的踪影。摄制队到访宜兴陶瓷陈列馆，欣赏陶器的制作过程，并向观众介绍精陶、青瓷、彩陶、紫砂等特点，及展示多件精致的摆设、餐具、陶制艺术品等。宜兴还有紫砂茶壶、茶叶等名物，当中一款名为阳羡雪芽的茶叶，在唐代已被推荐为贡茶。摄制队带大家见识采摘及处理过程，为保持质素，工厂以人手将茶叶弄成条状再用柴火烘干。品茶亦有讲究，怎样品茗才是最理想？

苏州城水渡及街道纵横交错，集小桥、流水、人家于一身。水巷外围的阖闾大城盘门，更是我国唯一保持完整的水陆相连城门。虎丘地方小小却有18处胜景，当中的虎丘塔被誉为江南两大古塔之一。苏州市还有不少名园，被乾隆评价「真有趣」的留园，风貌如何？苏州有美景，亦有做糕点、苏绣、缂丝的精致技艺，摄制队带大家见识。此外，戏曲艺术及说书艺术仍然保留得宜，走入张家巷的戏曲博物馆及附近见识见识。

今集游览文化古城扬州的公园名胜，再搜看精美漆器及技艺，「扬州三把刀」又是甚么？瘦西湖中积土而成的小金山，曾吸引郑板桥到此下棋作诗。用竹搭建成四季假山的名园，为何称为「个园」？何园以串楼及复廊将整个园连成一体，被喻为糅合东西建筑的园林，甚具特色。扬州现为大都市，但仍保留不少旧文化传统，节目介绍扬州漆器制作技术八大类，并请来剪纸大师示范60多年的剪纸功力。